Des visites guidées permettent aux touristes de découvrir les splendeurs des anciens hôtels de luxe d'Aix les Bains et de marcher sur les traces de la riche clientèle de l'époque, comme le roi de Grèce ou l'impératrice Sissi. La cité thermale était alors très à la mode, comme Deauville. Après la Seconde Guerre Mondiale, l'âge d'or est fini et laisse place au thermalisme de masse. Les palaces ont été conservés et transformés en co-propriétés. Ils sont inscrits aux monuments historiques.